Dalle radici della terra alle orbite celesti
Un viaggio tra agricoltura, sostenibilità e innovazione con il prof. Marco Trevisan
Il 6 giugno 2025 torna uno degli appuntamenti più attesi nel panorama della divulgazione scientifica locale: “A Cena con la Scienza”, giunto alla sua sedicesima edizione. L’evento si terrà come da tradizione presso l’Agriturismo Cascina Pizzavacca a Soarza di Villanova sull’Arda (PC), e quest’anno ci porterà davvero… dalla cellula vegetale alla costellazione satellitare.
Il protagonista della serata sarà il prof. Marco Trevisan, già Preside della Facoltà di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali dell’Università Cattolica di Piacenza. Ricercatore di fama internazionale e attivo da oltre 35 anni nello studio dell’interazione tra ambiente, chimica agraria e sicurezza alimentare, il prof. Trevisan guiderà il pubblico in un dialogo affascinante su come la tecnologia stia rivoluzionando il mondo agricolo. Dalla metabolomica alla tracciabilità dei prodotti, dai modelli previsionali all’uso dei satelliti per monitorare colture e territori, il futuro dell’agricoltura è già tra noi.
Non solo scienza, ma consapevolezza
Il tema centrale dell’edizione 2025 è un interrogativo potente: Cosa ci aspetta da qui al 2050? Dopo un inizio di millennio carico di aspettative, ci troviamo oggi di fronte a sfide globali che richiedono risposte lucide e fondate sulla razionalità. In un’epoca dominata dalle percezioni e dalle emozioni, eventi come questo rappresentano un momento prezioso per fermarsi, riflettere e confrontarsi.
Cena, dialogo e territorio
L’incontro inizierà alle ore 19.00 con una cena conviviale (prezzo: 30 €, prenotazione obbligatoria). Un’occasione non solo per ascoltare, ma anche per porre domande, dialogare con esperti e godersi i sapori autentici del territorio in un contesto rilassato e stimolante.
Un evento riconosciuto
La serata è patrocinata dall’Accademia dei Georgofili e riconosciuta come evento formativo (CFP) dall’Ordine degli Agronomi e Forestali di Piacenza.
Info utili:
Luogo: Agriturismo Cascina Pizzavacca – Via Po 1, Soarza di Villanova sull’Arda (PC)
Data e ora: Venerdì 6 giugno 2025 – Ore 19:00
Prezzo cena: 30 € – Prenotazione obbligatoria